Comece a estudar agora mesmo com o curso online - Confeitaria Doce do Saraiva Cursos

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Prepare-se para os desafios do futuro com cursos online.

Confeitaria doce - Duração 12 Horas
R$ 49,00 Online (SEM Professor)
EM ATÉ 2 X DE R$ 24,50
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Fornecedor: Cresça Brasil

Vantagens dos cursos

Fácil acesso, podendo ser realizado em qualquer hora e lugar.

Ferramentas interativas e suporte online.

Biblioteca Virtual contendo indicações de sites, livros, entre outros materiais para pesquisa.

Dicas e atividades propostas pelo autor.

Certificado de Conclusão.

Descrição

Sabor e arte: a alquimia perfeita. Adquira conhecimentos técnicos e culturais sobre arte de confeitar. Deleite-se com receitas saborosas, práticas e rentáveis que vão mudar sua vida e seu paladar.

Autor(a): Cresça Brasil Editora S.A.

Empresa sediada na cidade de São Paulo, com objetivo de contribuir na formação profissional e humana dos indivíduos, através de cursos com metodologias e tecnologias inovadoras, proporcionando conhecimento e aprendizado imediato.

Público Alvo

Homens e mulheres que queiram desvendar técnicas de preparação de confeitos e profissionais da gastronomia prontos ampliar seus conhecimentos.

Conteúdo do Curso

Apresentação

1 - Unidade 1- Confeitaria

1.1 - História da Confeitaria

1.2 - Normas Básicas de Higiene Pessoal

1.3 - Normas Básicas de Higiene nas Instalações e Equipamentos

2 - Preparação da Confeitaria

2.1 - Massas

2.2 - Recheios

2.3 - Coberturas

2.4 - Utensílios para Recheios e Coberturas

3 - Receitas de Confeitaria

3.1 - Bolos

3.2 - Tortas

3.3 - Doces Brasileiros

3.4 - Doces de Festas

Ferramentas disponíveis para este curso

Chat, Fórum e Mensagens: Disponíveis somente para curso com professor on-line

Requisitos

- Navegadores: Internet Explorer 8.0, Mozila Firefox 29.0, Google Chrome 34.0 ou superior/compatível
- Velocidade de banda: 128 kbps
- Processador: Pentium 4 - 2.0 GHz
- Memória RAM: 512 MB
- Software: Adobe Flash Player 10

Pague com:

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